POLLO FRITTO...

MADE IN AMERICA

UN'ALTERNATIVA SFIZIOSA DI PRESENTARE IL PETTO DI POLLO

Ingredienti: meta' petto di pollo, rosmarino fresco, scorza di limone bio, paprica affumucata, succo limone, olio, sale, pepe, corn flakes non zuccherati.

Preparazione: Tagliare la carne a striscioline e metterla a marinare con il mix di spezie e odori 

almeno x 15 minuti in frigo. Successivamente passarli nella farina poi nell'uovo sbattuto con del sale infine nei corn flakes sbriciolati grossolanamente. Friggerli. Accompagnarli con dell'insalata verde e con delle salsine a piacere. 

Io ho usato la salsa barbecue, la salsa tartara e la salsa rosa....OTTIMI

NB: io il rosmarino fresco non lo avevo e ho usato un mix di spezie secche fatto in casa composto da rosmarino, alloro, prezzemolo, salvia.